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产品描述
参数
滚山鸡生态蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。滚山鸡遗传性能稳定、蛋壳强度和厚度显著高于其它鸡种,鸡蛋中的蛋白质、粗脂肪含量较其它鸡种高,具有较高的营养和保健价值,蛋黄中卵磷脂、维生素(VA、VB、Ⅶ)、氨基酸、叶酸、锌、硒含量等含量高,β球蛋白和γ球蛋白也高于其它鸡蛋。
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Copyright © 贵州纳雍源生牧业(集团)有限公司. 版权所有 黔ICP备17007749号 技术支持:中企动力 贵阳
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